小天使美食厨房之四：美味牛肉脯－给孩子做的健康零食

小天使

原帖由 流浪天使 于 2008-12-22 09:32 发表
亲亲的小天使又出美食了,真感谢啊,中午仔细学习,呵呵.

谢谢大家支持！ 如果大家喜欢的话我就这样系列下去了，大家一定要动手做呀，否则永远都不会。 如果大家有什么关于美食好的经验和拿手菜多跟我交流一下。 我也想向大家多学习学习

流浪天使

仔细阅读了一遍，回去实习，小天使把一个个过程都拍成图，再剪切编辑出来，真费心思啊，感动。

我家是带烧烤功能的微波炉，应该也可以吧。
还有牛肉我家一般买好多，如果自己剁的馅，里面的筋膜是否要去掉

小天使

原帖由 流浪天使 于 2008-12-22 12:37 发表
仔细阅读了一遍，回去实习，小天使把一个个过程都拍成图，再剪切编辑出来，真费心思啊，感动。

我家是带烧烤功能的微波炉，应该也可以吧。
还有牛肉我家一般买好多，如果自己剁的馅，里面的筋膜是否要去掉

怕大家不明白所以把过程拍下来了，不管是牛肉的还是猪肉的都要瘦肉馅，不要肥的，肥的会出很多的油，我不是自己多剁的，是在沃尔玛直接买的瘦肉馅。还有微波炉的烧烤功能其实和烤箱的功能还是不太一样的，我没有试用过微波炉的，请大家在用微波炉的时候先少量做一下，试一试，然后把结果别忘了告诉我呀！

reb

看着就香啊，我准备试试 ，请问小天使，如果自己买肉的话，应该买哪部分的肉呢？我准备自己回家绞馅儿。

rebeccapu

楼主真能干！
PFPF

myth

我想问一下，LZ家人的体重超标不

小天使

原帖由 myth 于 2008-12-22 15:33 发表
我想问一下，LZ家人的体重超标不

她们不超标，就我是严重超标。

小天使

大家有没有什么拿手的菜或是小吃也教教我呀，我也想取经呀。

国税

佩服

方晴

看着真不错，，，

芳邻

强人

小杨狗

回头照你的方子试制一下下

小天使

回头照你的方子试制一下下
小杨狗 发表于 2011-12-25 22:23

好的，给您点建议，芝麻略微少放一点。要不就夺了肉的香味！但是芝麻的香味也很好！看根据您自己的口味。

菲儿

这个帖真好，咋刚看见，烤西点没成功，有空我试试烤肉脯，
收藏啦。

芋头

哎呀，一晃3年过去啦，还记得当初看见这帖时候的心情呢。。。抽空烤肉脯纪念一下吧