美食交流水塔（教给大家剥笋和切笋的小窍门）

西夏名猪

小天使就是牛
国税 发表于 2009-10-23 16:30

不是一般牛。。。

小天使

怎么说的我跟一头牛似的。

supergirl

我洗山药， 手上套个袋子， 不小心沾到了手上，就用热水赶快冲掉 。

可儿妈

高筋粉在超市发买到了.
最近做面包和戚风蛋糕都超级成功哈.只是卖相不太好看.戚风蛋糕每次脱模都会压扁了.小天使有啥高招没?

兜兜妈咪

可儿妈也喜欢做蛋糕啊？可以跟盈盈妈交流啊。

兜兜妈咪

葱爆羊肉，有人会么？秋膘你们怎么贴啊？

兜兜妈咪

葱爆羊肉，有人会么？秋膘你们怎么贴啊？

可儿妈

可儿妈也喜欢做蛋糕啊？可以跟盈盈妈交流啊。
兜兜妈咪 发表于 2009-11-10 15:36

是呀.一直想做轻乳酪蛋糕.不知道在哪能买到奶油奶酪呀.哪位指点一下!

小天使

最近赋闲在家，有时间来灌水了。大家说说现在家里都吃些什么吧。

最近野菜都长出来了，大家可以吃到新鲜有美味的野菜了。您家都吃些什么野菜呢。
我家最近吃了荠菜馅的馄饨，味道鲜美。
还有现在是春笋大量上市的时候，可以做油焖春笋。

蓝色飘扬

荠菜我们也刚吃过
不过是蘸酱吃的

小天使

去年我家还挖了蒲公英做饺子，也很好吃，蘸酱也很香。

秋秋妈

我见到春节郑常庄就有卖野菜的，很是不错！

小天使

现在市场里的荠菜也是分两种，一种是大棚里的，一种是室外野地里的。
大棚里的叶子肥大，鲜嫩。室外野地的颗比较小，叶子瘦。
上个礼拜去大棚采摘草莓，看见大棚的地里长了好多荠菜，棚主说因为大棚里潮湿，而且土地肥沃所以连野菜也长得肥大。

天地一沙鸥

请问在哪里能买到荠菜？
很喜欢荠菜的清香味.

小天使

天客隆后面的早市就有卖的，咱们小区里也有，就是要自己挖了。