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爱吃羊肉,想吃羊肉的进来看下

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发表于 2014-11-14 22:08 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 阿如 于 2014-11-18 21:30 编辑

我侄子在农村建了个寒羊育种养殖场,现面向爱吃羊肉,想吃放心肉的人群介绍一下。
养殖场现规模山羊加绵羊大于100只,绿色放心有机羊,吃的草吃的粮食,拒绝料精、瘦肉精集各种有害添加剂,每只羊都保证有充足的运动量,杜绝激素育肥羊。

羊的售卖规格及其价格:羊都是整只屠宰后售卖,屠宰好后按羊腔子(酮体,去头、去尾、去内脏、去下水)称重结算,绵羊肉40/斤、山羊肉50/斤(北京的菜市场及其各大超市老百姓是见不到山羊肉的)
为什么肉价比菜市场贵?因为屠宰的都是羔羊肉,绝非激素育肥羊,更不是养殖场淘汰的病死羊,最简单的鉴别方法,当年的羔羊肉绵羊腔子不会超过70斤,当年的羔羊肉山羊腔子不会超过50斤。
为什么卖的都是羊腔子?羊腔子想怎么吃就怎么吃,怎么分割您说了算。烤全羊?没问题,建议山羊肉,山羊肉比绵羊肉肉质好,而且羔羊肉山羊腔子一般在25-40斤,适合全羊烧烤;绵羊腔子适合涮着吃兼顾烧烤,羊蝎子火锅?没问题,节椎骨加上羊前腿骨就是标准的食材,羊后腿和羊排是烤着吃的不二选择。
承若:您不要,我不宰,送到您家的羊肉都是新鲜的,绝非冻肉及病死羊肉,羊肉当天屠宰当天运输,让城里人吃到最好的羊肉,让城里人找到最好的食材。联系电话13810667036,微信号也是13810667036


最近不少朋友询问价格,现补充一点,整羊腔子售卖是含运费的,因为是点对点(羊场对您)售卖,跟那些批发冻肉的比不了,所以运输成本会很高,换个角度说,不算运费的话实际羊肉价格与市场超市售卖冻羊肉的价格相差无几。

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发表于 2014-11-14 22:24 |只看该作者
看图看真相

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汗水、放心的绿色草料

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发表于 2014-11-14 22:49 |只看该作者
羊场一角

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发表于 2014-11-14 23:43 |只看该作者
太好了

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发表于 2014-11-15 08:55 |只看该作者
真好

可是一次要不了一只羊呀

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发表于 2014-11-15 08:59 |只看该作者
同意楼上的,不能每次都买一只啊,能不能论斤要

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发表于 2014-11-15 09:26 |只看该作者
如果要的人多就几户攒着要一只吧,一只腔子一分为二,一户一扇肉,涮、烤、煲汤,一扇肉(20斤左右)够4-5个人烤一顿

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发表于 2014-11-15 19:50 |只看该作者
问号多 发表于 2014-11-15 08:55
真好

可是一次要不了一只羊呀

羔羊肉羊腔子其实没多重,毕竟不是育肥羊,没那么多肥肉,基本上都在40斤以里30斤左右,根据要求可以分割,羊腿羊排等分割好,串门送礼也是首选,毕竟在北京的菜市场买不到,吃的就是新鲜

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发表于 2014-11-15 19:51 |只看该作者
jibuzhumima 发表于 2014-11-15 08:59
同意楼上的,不能每次都买一只啊,能不能论斤要

这个零售真心不好做,毕竟是养殖场对接老百姓

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发表于 2014-11-15 20:34 |只看该作者
能把羊腿上的骨头剔下来吗

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发表于 2014-11-17 12:30 |只看该作者
千子圆圆 发表于 2014-11-15 20:34
能把羊腿上的骨头剔下来吗

可以,根据要求可以分割,羊是按整腔子走,骨头还是您的

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发表于 2014-11-17 15:18 |只看该作者
能带娃去玩不

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发表于 2014-11-17 16:25 |只看该作者
这个看着不错,可以考虑下
在哪里?
是自己去取不?
Justice has been done!

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发表于 2014-11-17 19:28 |只看该作者
木木 发表于 2014-11-17 15:18
能带娃去玩不

欢迎,天暖和点的开春可以来,这边还有大棚,各种采摘

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发表于 2014-11-17 19:28 |只看该作者
hierro 发表于 2014-11-17 16:25
这个看着不错,可以考虑下
在哪里?
是自己去取不?

可以,在天津蓟县
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