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求助:有一瓶巴西咖啡豆,不知如何磨后煮。请指教!

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发表于 2005-3-3 16:42 |只看该作者
你家有蒜臼吗,洗干净了,捣捣。呵呵

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发表于 2005-3-3 16:46 |只看该作者
我们家有西门子的煮咖啡的机器

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发表于 2005-3-3 16:47 |只看该作者
我替你煮吧,不过喝到谁肚里那就不一定了,哈哈

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发表于 2005-3-3 16:49 |只看该作者
我有空杯,snow,我去你家哈

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发表于 2005-3-3 17:37 |只看该作者
关于磨成粉,你可以将你的咖啡豆拿到咖啡店,请他们帮你磨,一般的店都可以帮你。说到煮咖啡就看你自己怎么看了。你拿煮牛奶的锅煮就可以。当然这样做缺少了很多小资情调,而且会被你的同事当成笑柄。其实这些你不必太在意的,就象你有一包上好的茶叶,我相信大多数人分不出用碗和用茶具喝的差别的,而且再好的茶叶时间长了也一样口感很差。咖啡也一样。 [s:29]  [s:29]

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发表于 2005-3-4 08:12 |只看该作者
下面是引用西瓜皮于2005-03-03 17:37发表的:
关于磨成粉,你可以将你的咖啡豆拿到咖啡店,请他们帮你磨,一般的店都可以帮你。说到煮咖啡就看你自己怎么看了。你拿煮牛奶的锅煮就可以。当然这样做缺少了很多小资情调,而且会被你的同事当成笑柄。其实这些你不必太在意的,就象你有一包上好的茶叶,我相信大多数人分不出用碗和用茶具喝的差别的,而且再好的茶叶时间长了也一样口感很差。咖啡也一样。 [s:29]  [s:29]
非常感谢楼上详细的介绍。只是楼上所说的咖啡店是只什么样的店呢?是喝咖啡的地方,还是卖咖啡的呢?过去我只偶尔喝些速溶咖啡,也是为了附庸风雅,而大部时间是喝茶。所以只知有茶叶店,却不知咖啡店是什么样的(别见笑)。还望明示。谢谢!

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发表于 2005-3-4 08:17 |只看该作者
下面是引用鹦嘴鱼于2005-03-03 16:42发表的:
你家有蒜臼吗,洗干净了,捣捣。呵呵
有捣蒜臼,只是常用以加雪水捣鹦嘴鱼头(内心畅快并咬牙切齿,嵮解气呀) [s:25]  [s:25]  [s:25]  [s:25]

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发表于 2005-3-4 08:21 |只看该作者
下面是引用鹦嘴鱼于2005-03-03 16:49发表的:
我有空杯,snow,我去你家哈
你去Snow家,只能灌一肚子雪人溶化后的雪水。让你灌个饱,你喝足了,再来这儿灌,就随时有水好倒了。哈哈。。。 [s:29]  [s:29]  [s:29]

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发表于 2005-3-4 08:23 |只看该作者
这事一定要用专业设备来整,否则没有意义。
我看你要真有兴趣,就“发烧”一把,不然还是送人吧。
一定要把红旗插上台湾。
我可能不赞同你的观点,但我捍卫你说话的权利。

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发表于 2005-3-4 08:35 |只看该作者
下面是引用boy77于2005-03-04 08:23发表的:
这事一定要用专业设备来整,否则没有意义。
我看你要真有兴趣,就“发烧”一把,不然还是送人吧。
送你吗?美得你冒鼻涕泡。哈哈。。。。 [s:29]  [s:29]  [s:29]

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发表于 2005-3-4 08:54 |只看该作者
上岛、星巴克好象都可以。一些咖啡馆你去和咖啡的时候也可以让他们顺带帮你磨一下。
另:
他们可能会问你要磨成多细的,如果你要用锅煮,就让他们磨的粗一点就可以了。 [s:29]

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发表于 2005-3-4 09:14 |只看该作者
楼上很专业的。看来是个中高手了。只可惜我还未入住,不然可以同你一起分享了。谢谢! [s:18]

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发表于 2005-3-4 09:16 |只看该作者
下面是引用snow于2005-03-03 16:47发表的:
我替你煮吧,不过喝到谁肚里那就不一定了,哈哈
你都化成水了,还有肚子吗? [s:29]  [s:29]  [s:29]

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发表于 2005-3-4 09:28 |只看该作者
西瓜皮看来是咖啡高手啊!

什么时候请喝咖啡?哪个洲的咖啡无所谓。建议在俺肚子饿得时候能提供点点心.......

谢谢,谢谢

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发表于 2005-3-4 09:33 |只看该作者
不是有专门煮咖啡的咖啡机吗?去买一个就是了,好像是2、3百吧
朦胧闻嫣笑  回首竹幽幽
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