Roll cake 09: Coffee Genoise Sponge Roll Cake

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发表于 2011-8-27 22:43 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 michelle1978 于 2011-8-27 23:00 编辑

Coffee Genoise Sponge Roll Cake_副本.jpg

这次做的是咖啡全蛋海绵蛋糕，方子来自孟老师的美味蛋糕卷。
很奇怪，整个褐色的外皮都可以被接掉，薄如纸，是什么问题呢？

cupbread_副本2_副本.jpg (17.71 KB, 下载次数: 111)

cupbread_副本2_副本.jpg

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